
老火湯,
小時候,一大碗端到你面前 ,都不想喝的東西,
大時候,才知道是寶。
近年,越來越多「住家」湯水店,標榜方便快捷,又隨時隨地供應,但最得我心的還是媽媽煲過來的一煲湯,
一碗熱湯做早餐,湯渣總未如此美味過。

老火湯,
小時候,一大碗端到你面前 ,都不想喝的東西,
大時候,才知道是寶。
近年,越來越多「住家」湯水店,標榜方便快捷,又隨時隨地供應,但最得我心的還是媽媽煲過來的一煲湯,
一碗熱湯做早餐,湯渣總未如此美味過。
今天,也在父母家。但早餐機制出現了亂子。因為昨晚爸爸要去春銘,由媽媽負責買早餐。
然後媽媽忘記了買!早!餐!
迷糊聽見爸爸在「說話」給媽媽聽,
起身發現枱上有一罐久違了的JACOBS餅乾! 難怪啦- 很明顯,爸不喜歡媽媽的儲備糧食– 梳打餅加果醬。 我也是。所以我也到食物櫃找其他的後備糧食,發現了媽媽和家姐的儲備:高鈣奶粉和cereal bar。想一想,好像ok喎,便試一試。我爸可沒有興趣試我創作的早餐,「好似舊狗餅咁,咁乾」,便從罐中掏了幾塊梳打餅,點一點他的熱咖啡,繼續他的早餐時光。
你家有沒有後備糧餉?拿出來玩一玩。

昨晚回父母家,所以今天的早餐是由他們提供的。
早餐的採購情況一般是這樣的,爸爸下班時,會準時打個電話回家給我媽。如果我手多多去聽電話,對話是這樣的
「牙媽,聽電話,牙豆搵你。」
我媽就會在廚房大叫:「買呀,四個人」,繼續切菜洗菜,說不會接電話。
然後,半小時,我爸按「柯打」買的蛋糕麵包已經在枱上。食晚飯時,爸會匯報「是日精選」,然後再收集昨天的工作業績,那一間麵包鋪又平又抵,提子最大粒又最多。 這個機制,一直運作了十多廿年。
諗落,個包好溫馨呀
