沒有規則的早餐–from Galileo

四月 3, 2008

發覺近日亂七八糟,只顧看公共空間相關條例,忘了早餐。

3/19: 趕去天主教座堂拍片,拿起黑麥五穀包,大概是最健康的一天。

3/20: 採訪日,在採訪的餐廳試食作Brunch(反正今期寫Brunch),

晚上走去池記,湯底跟麵果然不錯。

在上環黑點黑房沖出freeze^2時代廣場黑白照,跟雜誌朋友談上一晚,
談起飲食,做飲食專題的,卻說不太在乎味道營養。

3/21: 又是採訪。一早在上環黑點黑房起來,找點餅乾果汁就去JW’s California,採訪完後繼續試食,
由前菜柚子吞拿魚,到熱盤白味噌銀鱈魚、龍蝦、天婦羅,甜品綠茶Moose,果然值$398/位…

3/23: 又是採訪,在山頂巧遇何志平及馬逢國,Brunch又是試食…
這次可沒那麼平均,以烤肉甜品為主。

3/25 – 28: 好像是過期瑞士卷

3/29: 劉健芝跟陳順馨跟戴錦華教授課堂後,一班人在酒樓… Brunch,火鴨絲炆米、炒飯、牛河,
Simon同學走到車上睡覺沒來,回來提到牛河,他說餓壞 -.-

3/22, 24, 30: 在家中吃午飯,慶幸媽一定要加點青菜,腸胃才不至扭成一團

3/31: 走進深水步舊區 ,維記的豬潤麵及架央有點小退步。
在基隆街鴻發糕點買了白糖糕及鬆糕自用,紅豆、芝麻及千層糕跟同學分享,
都說米飯愈嚼愈有味。

4/1 – 3: 大概根本沒別早午餐…. 趕稿快要命了,不過草草切點白糖糕。

總結而言,這不是一個健康、可持續、對生態有甚麼貢獻的餐單。

陳教授說,由個人做起,減少浪費,進而動搖既有的消費主義,

我呢,卻是多天與自助餐為伍,望著冷掉的食物被丟棄,


沉重的早餐…from apple

四月 3, 2008

只是一杯咖啡… 已感覺很重…

還未醒來… 哥哥來電… 說爸爸去了醫院… 及找不到他… 我說… 我回家看看… 於是趕著起床出門… 等車時… 終於找到了爸媽… 才進門口… 爸爸接電話… 氣喘得很厲害… 媽媽取了電話來聽… 說看了醫生… 醫生轉介了去醫院照肺… 說得平淡… 她笑說… 也許因為最近吃得太多花生果仁… 我心裡佩服媽媽…

爸爸最近的健康的確不好… 爸媽早已跟我們商量如果他們走了的事… 兩老總是看得很化.. 我知道… 哥哥與自己… 還是未看透… 更說不出爸常說的那句「人老咗硬係要死ga la」…

咖啡已由熱變暖… 還有大半杯…